En janvier on tire les rois || L'épiphanie en France

Dossier audio-vidéo. Découvre la tradition de l’épiphanie en France, la galette des rois et les coutumes qui y sont liées. Ce dossier est conçu pour apprendre le français en autonomie. Vous pouvez aussi utiliser la séquence pédagogique en cours de FLE et télécharger le pdf en fin de dossier. Droits d’auteur: voir la note en fin d’article. 

En ce 6 janvier je vous ressors un petit dossier audio et vidéo sur la galette des rois et la tradition de tirer les rois. La vidéo n’est pas nouvelle. C’est d’ailleurs la première vidéo que j’ai réalisée pour mes apprenants, donc la qualité n’est pas la même que dans mes réalisations plus récentes. Mais je vous propose maintenant une séquence pédagogique de niveau A2 – intermédiaire moyen. Séquence détaillée complète dans le pdf

1. Observe oeil

Regarde ces deux images. Que vois-tu? A quoi font-elles référence selon toi?

galette des roisEpiphanie

2. Ecoute headphones-2104207_640

arrows-27815_640.png

  • Ecoute cet enregistrement et réponds aux questions suivantes par vrai ou faux.

N’hésite pas à l’écouter plusieurs fois. 

  1. En France, l’épiphanie se fête uniquement le 6 janvier.
  2. La tradition veut que l’on mange la galette des rois pour se souhaiter la bonne année.
  3. La galette des rois est un dessert fait à base d’amande.
  4. Celui qui trouve le haricot dans sa part devient le roi ou la reine.

3. Lis icon-1691282_640

Vérifie tes réponses en lisant la transcription

En France, l’Epiphanie ça ne se fête pas que le 6 janvier. D’ailleurs, beaucoup de Français ignorent même la date exacte de cette fête religieuse. Et pourtant, la plupart d’entre eux la fête, mais tout au long du mois de janvier!

En ce 31 janvier, je ne suis donc pas en retard du point de vue du calendrier français 😉

En effet, en janvier, si l’on se réunit entre amis, en famille ou entre collègues, il faudra indiscutablement manger la galette des rois slabs-of-the-kings-595467_1920. C’est une façon de se souhaiter la bonne année. Il s’agit d’un dessert à la pâte feuilletée cake-1339041_1280, généralement fourré à la frangipane, une crème à base de poudre d’amandes spoon-316577_1280.almonds-1768792_1280

A l’intérieur de la galette et avant sa cuisson fire-1908701_1280.jpg, on glisse une fève feve: une figurine en porcelaine ou en plastique. Celui qui trouve la fève dans sa part est le roi!

Je ne suis pas une spécialiste de cette recette mais je peux quand même vous parler de cette tradition. Pour en savoir plus, regardez la vidéo et vous verrez comment on tire les rois! 

Vocabulaire:

christmas-934177_1280 Les rois mages

slabs-of-the-kings-595467_1920 La galette des rois à la frangipane

Couronne.png La couronne

feve  La fève

cake-1339041_1280 La pâte feuilletée

almonds-1768792_1280 Les amandes (f)

spoon-316577_1280 La poudre

fire-1908701_1280.jpg La cuisson

4. Ecoute et observe youtube-1495277_640

Regarde la vidéo sans les sous-titres et réponds aux questions.

N’hésite pas à la regarder plusieurs fois.

  1. Que veut dire « tirer les rois »?
  2. Selon la tradition, comment choisit-on les parts de galette ?
  3. Pourquoi fait-on cela?
  4. Quelle est la forme de la fève que nous avons trouvée dans notre galette?

Vérifie tes réponses. Regarde à nouveau la vidéo avec les sous-titres. Tu peux aussi lire la transcription ci-dessous.

– Donc on a acheté une belle galette des rois chez ma copine Sonia et maintenant on va faire ce qu’on appelle « tirer les rois ».
– C’est quoi?
– Tirer les rois, en français, ça veut dire qu’on va manger la galette, à l’intérieur de laquelle il y a une fève et celui qui aura cette fève dans sa part de galette, ça sera le roi ou la reine. Alors j’ai coupé la galette et maintenant mademoiselle va aller sous la table. C’est la tradition.
– Oui, tu te mets sous la table. Voilà comme ça elle voit pas ce qu’on fait et on va choisir les parts de galette. Alors c’est pour qui cette part?
– Toi!
– Celle là c’est pour moi.
– C’est pour qui cette part?
– Pour papa.
– C’est pour qui cette part?
– Pour moi!
– Et la dernière?
– Pour personne.
– Ben si, pour ton frère.
– Mais moi j’en veux pas !
– Donc l’intérêt qu’un petit enfant se cache sous la table, comme c’est la tradition, c’est qu’il ne voit pas où est la fève, parce que des fois, quand on coupe une part de galette, il se trouve que la fève est juste sur le bord, d’ailleurs c’est même souvent qu’on coupe juste où il y a la fève. Donc si le petit enfant est sous la table et bien il ne peut pas savoir où est la fève, donc il dit les parts au hasard. Voilà donc c’est une galette à la frangipane. La frangipane c’est fait avec de la pâte d’amande, avec de la poudre d’amande, et
et cette poudre d’amande qui vient de la boulangerie Au four et au moulin et bien elle est biologique et elle est délicieuse. C’est la meilleure galette que j’ai jamais mangée.
– Elle est bonne!
– Oh! Qu’est ce qui s’est passé? Tu as la fève? Donc c’est toi la reine! Il faut que tu mettes la couronne.
– Oh c’est un phrase… un phase…. comment ça se dit ?
– Ben je sais pas, j’ai pas vu.
– Un vase!
– Ah c’est une amphore.
– C’est un vase.
– Un vase oui.
– Donc c’est toi la reine. Vive la reine !

5. Exprime-toi list-2389219_1280

Et chez toi, est-ce qu’on fête l’Epiphanie? Raconte les traditions de ton pays.

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Sans titre

Télécharge la séquence en pdf

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Tirer les rois _miniature

Tirer les rois_Epiphanie_TheFrenchInstinct.com

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4 commentaires Ajoutez le vôtre

    1. Katy's Languages dit :

      Bonsoir, félicitation, votre galette est magnifique. Moi je ne la fais pas, j’ai juste cherché les photos pour illustrer. 😊

      Aimé par 1 personne

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