On va parler bouffe aujourd’hui, bouffe, cuisine et quiproquos interculturels. Quand on voyage ou qu’on s’installe dans un autre pays on aime bien goûter les spécialités et découvrir des plats et des ingrédients qu’on n’a pas chez nous. Ça peut parfois donner des situations un peu loufoques, mais si en plus on s’essaie nous-même à…
Catégorie : La cuisine de Katy
Les petits plats dans les grands – Podcast 33ème épisode
Dans cet épisode, on parle des repas de fête parce qu’en France, c’est vraiment quelque chose ! J’utiliserai du vocabulaire utile lié à l’alimentation et à la gastronomie française, du langage familier, de l’argot et des expressions françaises utilisés au quotidien et je te ferai découvrir quelques références culturelles incontournables tout au long de l’année…
Soupe de roussette aux algues : ma recette
Une recette pour apprendre la cuisine en français et le français en cuisine Découvre la gastronomie bretonne The French Instinct Des ressources inspirantes pour t’aider à progresser en français, crées par une prof de français langue étrangère française. Tu aimes The French Instinct ? Tu trouves le podcast et mes autres ressources gratuites utiles ?…
Entre la poire et le fromage – Podcast 24ème épisode
Aujourd’hui on consacre une émission complète au fromage. On va en parler sous toutes les coutures. On va voir des références culturelles incontournable pour mieux comprendre les Français mais aussi leur humour, et, entre la poire et le fromage, je vous confierai quelques anecdotes me concernant. Alors si ça c’est pas en faire tout un…
Je cuisine des noix de Saint Jacques
The French Instinct La cuisine de Katy: la cuisine en français et le français en cuisine Apprends le français en cuisinant Découvre la gastronomie et la cuisine en français avec une prof de FLE française, formatrice en français de la cuisine. Aujourd’hui je partage avec toi une recette ultra simple et savoureuse: les coquilles Saint…
Je cuisine des escargots !
The French Instinct La cuisine de Katy: la cuisine en français et le français en cuisine Manger des escargots: mythe ou réalité? Est-ce que les Français en mangent vraiment ? Comment on les cuisine? Découvre la gastronomie et la cuisine en français avec une prof de FLE française, formatrice en français de la cuisine. Je…
« Au four et au moulin », rencontre un boulanger français – podcast 16ème épisode
The French instinct Le français avec Katy Découvre une boulangerie française traditionnelle, rencontre un artisan boulanger, apprends-en plus sur les variétés de pains et de farines, sur l’élaboration du pain et retrouve de nombreuses expressions idiomatiques françaises. Découvre la France, ses traditions et ses habitants. Ecoute du français authentique et perfectionne-toi en contexte grâce des…
Fais un goûter d’Halloween – Apprends le français en cuisinant et en t’amusant
The French Instinct Halloween c’est bientôt et si vous n’avez toujours pas prévu ce que vous allez faire, je vous propose de surprendre petits et grands avec une déco effrayante et comestible. Je vous explique tout dans la vidéo. Et je vous écris les recettes ici en image, pour que ce soit encore plus facile…
Salades d’été fleuries : recettes avec des fleurs du jardin
The French Instinct La cuisine de Katy, la cuisine en français et le français en cuisine Apprends le français de la cuisine en contexte. Découvre la gastronomie française et la cuisine du quotidien avec une prof de FLE française Initialement publié sur La cuisine de Katy, le 08/07/2017 Ecoute l’enregistrement L’été est là et avec…
Le temps des cerises – Recette et traditions françaises
The French Instinct La cuisine de Katy, la cuisine en français et le français en cuisine Apprends le français de la cuisine en contexte. Découvre la gastronomie française et la cuisine du quotidien avec une prof de FLE française Initialement publié sur La cuisine de Katy, le 19/07/2017 Ecoute l’enregistrement Le temps des cerises est…
Courgettes cuites et crues : mes recettes
The French Instinct La cuisine de Katy, la cuisine en français et le français en cuisine Apprends le français de la cuisine en contexte. Découvre la gastronomie française et la cuisine du quotidien avec une prof de FLE française. Initialement publié sur La cuisine de Katy, le 04/08/2017 Ecoute la version audio Je vous propose…
Pavé de saumon à la bretonne – Ma recette
The French Instinct La cuisine de Katy, la cuisine en français et le français en cuisine Apprends le français de la cuisine en contexte. Découvre la gastronomie française et la cuisine du quotidien avec une prof de FLE française. Initialement publié sur La cuisine de Katy, le 12/02/2017 Ecoute la version audio Pourquoi à la…
La cuisine de Katy: apprends le français en cuisinant grâce à mes vidéos et ressources gratuites
The French Instinct La cuisine de Katy Apprends le français en contexte et en cuisine grâce à des ressources gratuites. Découvre la langue et la culture gastronomique du quotidien avec une prof de FLE française. La cuisine, c’est un sujet qui intéresse beaucoup d’apprenants. J’ai pu le constater tout au long de mes années en…
De la chandeleur à mardi gras, on fait des crêpes !
Exploitation pédagogique téléchargeable en pdf Dossier audio-vidéo et recette. Découvre la tradition de la chandeleur, son origine, les coutumes qui y sont liées, la recette des crêpes. Ce dossier et conçu pour apprendre le français en autonomie. Vous pouvez aussi utiliser cette séquence pédagogique en cours de FLE et télécharger la fiche pédagogique en pdf…
En janvier on tire les rois || Comment on fête l’épiphanie en France ?
The French instinct Découvre la France, ses traditions et ses habitants. Ecoute du français authentique et perfectionne-toi en contexte grâce des ressources gratuites créées par une prof de FLE française passionnée par les langues. Comment on fête l’Epiphanie en France ? C’est quoi la galette des rois? Comment on la mange? Ce dossier est conçu…
C’est quoi une bûche? Tradition, expressions, et recette en vidéo et pdf
Apprends le français en contexte. Découvre les traditions de Noël en France, la gastronomie, et l’argot avec une prof de FLE française. Télécharge ma recette en images en pdf La bûche c’est le dessert incontournable des fêtes de Noël en France. Mais c’est quoi une bûche et d’où vient cette tradition culinaire? Une bûche, c’est…
Découvre les incroyables comestibles : pour une alimentation durable et gratuite
The French Instinct La cuisine avec Katy Apprends le français en contexte et en cuisine grâce à des ressources gratuites. Découvre la langue et la culture gastronomique du quotidien avec une prof de FLE française. Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à l’enregistrement audio! Aujourd’hui je vais vous parler des incroyables comestibles. C’est un mouvement écocitoyen basé…
The French Instinct: le français avec authenticité 